O NÁS

CO JE VLASTNĚ ČESTLICKÁ VEJMRDA?

Útulná hospůdka s tradiční českou kuchyní a prvky tradiční evropské.

Zakládáme si na výborném jídle a s ním jdou samozřejmě lokální suroviny ruku v ruce. Poctivě si vyrábíme vývary, omáčky, knedlíky a další komponenty. To vše však nelze dostatečně dodržet bez sezónního menu, takže se u nás můžete během roku těšit mimo jiné i na 4 jídelní á la carte lístky:

JARO / PODZIM / ZIMA / LÉTO. 

CO JE VLASTNĚ VEJMRDA?

Vejmrda je příloha k pečeným, grilovaným a vařeným masům. Tento název znaly naše babičky, prababičky i paní Rettigová. Strouhané jablko s křenem, přelité chladným hovězím vývarem nebo jemnou zakysanou smetanou s trochou octa pro nezaměnitelnou chuť. 

hladinka_0.jpg
 

PIVO

OROSENÁ PLZEŇ 12° a KAŽDÝ MĚSÍC AKTUÁLNÍ PLZEŇSKÝ SPECIÁL
"VOLBA SLÁDKŮ"
NA ČEPU

“K dobrému pivu máme přirozený vztah. Můj pradědeček František Konečný byl bez mála 30 let hlavním sládkem v pivovaru ve Velkých Popovicích na přelomu 19. a 20. století, tedy v době působení zakladatele VK Kozla, Františka Ringhoffera. I když už s vařením piva nejsme úzce spjatí, jeho odkaz se snažíme udržet konzumací.”

Jiří Konečný, provozovatel Čestlické Vejmrdy

 

Naše á la carte menu je vždy poctou tradiční české kuchyni, kterou se snažíme chuťově vyladit do maxima. Patříme ale i k lidem, kteří milují rozmanitost a šmrnc. V rámci víkendových speciálů přinásíme kreativní menu vždy založené na konkrétním pokrmu, surovině nebo jídlech tradičních pro specifickou oblast. Detaily k plánovaným událostem naleznete v sekci Akce

andres-medina-eGPlT_RXzi8-unsplash.jpg
Vejmrda (206 of 223).jpg
 

Rozvoz jídel do firem

ROZVOZ JÍDEL V OKOLÍ ČESTLIC A PRŮHONIC

Moc dobře víme, že jedině dobře najedený zaměstnanec může odvádět ty nejlepší pracovní výkony. Během všedních dnů vám proto zajistíme rozvoz obědů objednaných z týdenního menu až do vaší firmy.

 

Zavážíme do společností sídlících v okolí Čestlic a Průhonic (případně podle domluvy) s odběrem minimálně 10 jídel denně. Jídla vám připravíme buď balená po jednotlivých porcích, nebo po více porcích ve větších gastro nádobách.

 

Pro více informací nás neváhejte kontaktovat na telefonu +420 272 702 929 nebo e-mailu konecny@grandrondon.cz

 

Voucherem do hospůdky Čestlická Vejmrda v hodnotě 500 Kč, nebo 1 000 Kč uděláte radost svým blízkým, přátelům, kolegům i obchodním partnerům. Z bohaté nabídky tradičních pokrmů v moderním pojetí připravených z těch nejkvalitnějších surovin si zajisté vybere každý. Postaráme se o to, aby dárek od vás byl nezapomenutelný. Vouchery je možné zakoupit pouze přímo v hospůdce.

IMG_8038_edited.jpg
 
OZVĚTE SE NÁM

Pondělí - sobota od 11:00-23:00h

Neděle 11:00-22:00h

Pokud Vás zajímá o Čestlické Vejmrdě více, chtěli byste si u nás zajistit soukromou akci, firemní večírek, oslavu narozenin či event jiného typu s gastronomickým doprovodem nebo máte zajímavý podnět na zlepšení či jiné přání, neváhejte nás kontaktovat.

+420 272 702 929 | info@grandrondon.cz

Lipová 29, 251 01 Čestlice

REZERVACE